Thursday, October 3, 2019

Daftar Makanan Yang Mengandung Zat Besi

Hallo boys and girl siapa yang tidak mau tubuh yang sehat? pasti semua tentu mau dong. Dalam tubuh yang sehat tidak hanya diperlukan mineral saja namun juga diperlukan zat besi yang akan membantu meningkatkan sel darah merah dan metabolisme dalam tubuh.

Zat besi adalah salah satu nutrisi yang sangat penting yang melengkapi kebutuhan gizi harian. Makanan yang mengandung zat besi sangat penting bagi tubuh kita karena jika kekurangan zat besi akan menyebabkan anemia yaitu kekurangan darah merah.

Zat besi ini lebih banyak dibutuhkan oleh wanita dibandingkan pria terutama bagi wanita hamil. Makanan yang mengandung zat besi dibagi menjadi 2 yaitu :

Heme : Dari hewani seperti   ikan, unggas dan daging merah
Non heme : Dari tanaman seperti bayam, jamur dll. 

Nah oleh karena itu untuk menambah pengetahuan akan kesehatan tubuh kita saya akan membagikan artikel tentang daftar makanan  yang mengandung zat besi. Silahkan simak penjelasan berikut ya boys and girl.


Makanan Yang Mengandung Zat Besi


1. Bayam 

Bayam merupakan sayuran yang mengandung zat besi dan sayuran yang satu ini sangat mudah didapatkan. Kandungan  zat besi pada bayam lebih banyak ketika bayam sudah dimasak yaitu mengandung 6 miligram zat besi. Selain itu bayam mengandung vitamin A, C, dan K yang dapat meningkatkan kesehatan mata dan tulang. Zat besi pada bayam berperan mentransfer oksigen ke dalam darah.

2. Kentang 

Kentang merupakan makanan sumber karbohidrat selain itu kentang juga memiliki kandungan zat besi lo. Kentang berukuran sedang mengandung 1,9 miligram zat besi. Kentang sangat mudah didapatkan biasanya kentang dimasak dengan cara digoreng, direbus atau bahkan untuk bahan campuran soup. Rendahnya natrium pada kentang dapat membantu menjaga tekanan darah dan meningkatkan kekebalan tubuh.

3. Jamur

Jamur juga termasuk sayuran yang mengandung zat besi disamping mudah didapatkan jamur juga memiliki sifat anti inflamasi yang bisa membantu melawan beberapa penyakit seperti kanker.

4.  Kedelai 

Kedelai memiliki kandungan zat besi yaitu 2 miligram zat besi. 100 gram kacang kedelai menyimpan mineral seperti tembaga yang berguna untuk menjaga proses kimia dari tubuh agar normal. Makanan yang mengandung zat besi dari kedelai biasa ditemukan pada tahu dan tempe.

5. Daging Merah 

Siapa yang engga suka daging merah? Pasti sebagian banyak yang menyukainya. Makanan yang satu ini tidak hanya mengandung 201 kkal energi, 14 gram lemak, 2,8 miligram zat besi selain itu daging merah juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Daging merah ini biasa dimasak dengan cara dibakar, tentu tak jarang banyak orang yang menyukai sate. Apakah kamu termasuk?

6. Kuning Telur

Telur juga memiliki kandungan zat besi yang terdapat pada kuning telurnya. Kandungan zat besi pada kuning telur sekitar 1, 08 miligram.

7. Ikan

Ikan tidak hanya memiliki kandungan omega 3 lo namun ikan juga termasuk makanan yang mengandung zat besi. Biasanya dapat ditemukan pada ikan tuna dan salmon.

8. Hati sapi atau ayam

Hati pada sapi atau ayam memiliki kandungan zat besi, protein, vitamin dan mineral. Terdapat 5 miligram zat besi, namun dalam hati juga mengandung banyak kolesterol loo, jadi  bagi kamu yang mempunyai kolesterol tinggi jangan banyak-banyak makan hati ya apalagi bagi orang yang sudah tua.

Nah boys and girl itu tadi beberapa makanan yang mengandung zat besi. Oh iya untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi ini harus diimbangi dengan makanan atau minuman yang mengandung vitamin C loh ya  seperti jus jeruk. Karena hal itu berfungsi untuk meningkatkan penyerapan zat besi pada tubuh.

Okee boys and girl kayanya udah cukup deh. Semoga bermanfaat ya dan jangan lupa tetap ikuti blog ini untuk mendapatkan informasi seputar kesehatan, bisnis, musik dan masih banyak lagi.

Terima kasih sudah mampir di blog ini. Next ketemu lagi, see you.









EmoticonEmoticon